【IWCインターナショナルワインチャレンジ 〜大吟醸部門〜 ゴールドメダル受賞】
【平成30年福島県春季鑑評会 〜吟醸酒の部〜 金賞受賞】
【平成30年福島県秋季鑑評会 〜吟醸酒の部〜 金賞受賞】
【平成30年東北清酒鑑評会 吟醸の部 優等賞】
【令和2年全国新酒鑑評会 入賞】(コロナ禍のため金賞審査無し)
酒米の最高峰山田錦(40%精米)を全量に用いて、麹米掛け米ともに手で研ぎ、低温発酵で丁寧に仕込んだ醪(もろみ)を袋に詰め、したたるしずくを斗瓶に取りました。
昔ながらの製法で圧力をかけずに集められた原酒。
今年は総生産100本から数量限定で販売いたします。
大吟醸特有のふくよかな味と果物を思わせる芳香な香りはさらに豊潤に。
職人たちが手間を惜しまずに造り上げた珠玉の逸品です。
特別にあつらえた木箱に詰めてお届けいたします。
大切な方へのご贈答にもぜひどうぞ。
※販売予定数に達した時点で、終了とさせていただきます。